Bahan :
Rambutan 15bj
Jeruk sambal 7 biji
Air putih 50ml
Garam 1/2 sdt
Gula 1 sdm
Cabe 8 biji
Cara membuat :
1. Kupas rambutan dan buang bijinya, jangan lupa disiram air mengalir tiap biji biar bersih.
2. Belah semua jeruk sambal, dan peraskan 4biji jeruk sambal ke rambutan.
3. Potong cabe kecil-kecil campurkan dengan air, garam, dan gula. Di aduk sampai rata.
4. Masukan rambutan kedalam air campuran tadi dan masukan 3 biji jeruk sambal. Di aduk merata.
5. Diamkam didalam kulkas kurang lebih 2 jam.
6. Siap di sajikan. Segarnya Asinan Rambutan. Yummmyyyy...